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企鹅吃喝指南:1971,世界首碗杯装泡面诞生

所属专辑: 请回答 1969~2019
主播: 蜻蜓文史
最近更新: 2019-11-06时长: 12:14
请回答 1969~2019
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节目简介

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收听提示:


1泡面有哪些发展历史?

2杯面是如何诞生的?

3公仔面与出前一丁在香港的斗争?

4泡面是记忆的开关?


本期嘉宾:王志伟


  • 蜻蜓FM《十堂极简葡萄酒课》《十堂极简咖啡课》制作团队——「企鹅吃喝指南」联合创始人及CEO。
  • 毕业于复旦大学,喜欢利用理科生思维探索吃喝领域,爱好葡萄酒以及寻找各地的餐厅。以食物为视角,去观察和了解事物背后的文化和人。


延伸阅读


《孤独的泡面》


100碗泡面,200个深夜的治愈陪伴

超有趣的泡面文化指南书,打破刻板印象,重新认识泡面


本书搜罗了世界上最具代表性的100碗泡面,从日本、韩国、东南亚再到中国,以专业的“吃优笔记”、地方饮食文化介绍和500余张精美图片,全方位呈现“泡面文化”。每款泡面均列出营养成分及热量消耗方式,胃口大开后,也能击败罪恶感!


更新时间:每周三23:00

敬请期待!


评论674条评论
爱吃柚子的胖次君

爱吃柚子的胖次君:第一次吃泡面记得是 华丰三鲜伊面,5毛 康师傅红烧牛肉面 2.5 93年的上海! 这个价格绝对是奢侈品! 后来94年又有了 美厨方便面!

2020-01-05
狗剩子

狗剩子:一个泡面让你说的那么有诗意

2019-04-05
亦非

亦非:请问节目后面的日语歌曲叫什么名字?

2019-03-30
四界

四界:这几天看了《绿皮书》,可能是没经历过那种社会那种情况吧:从来不知道种族歧视那么严重,旅馆不让黑人住,餐厅不让黑人进餐,连请他演奏的人也对他是各种歧视...现在的女性也是遭遇不平等可是远没有那么那么严重~~珍惜这个好时代

2019-03-09
叢

:这十年,不提中国。

2019-03-08
LamPoChak

LamPoChak:既然是一档广播类节目,我希望声音能更好一些,语速匀一些,毕竟是沟通听众的唯一途径,希望每位嘉宾能提高自己的播音水平,虽然术业有专攻,播音可能不是您在自己领域的必要技能,但既然来参加这一档节目,还是希望能注意

2019-02-28
插头

插头:历史记忆,时间味道!

2019-02-19
彭彭

彭彭:请问前面那只唱了一句的歌是什么名字?

2019-01-25
钉子户

钉子户:没声音啊

2018-12-29
乔纳呢。

乔纳呢。:我想知道结尾的那个歌是什么鸭

2018-12-09
135xxxx8305

135xxxx8305:这主持人说话毫无生气,感觉一直没睡醒

2018-12-09
彼尔德的思念

彼尔德的思念:每次听到都受益匪浅 成为我人生路途上的灯塔 感谢知识地力量 谢谢蜻蜓的分享

2018-12-07
樱雨墨落泪倾城

樱雨墨落泪倾城:做吃的测评个人觉得还是要依照个人口味,中国人在吃上是从古代流传至今的

2018-12-07
樱雨墨落泪倾城

樱雨墨落泪倾城:心目中的泡面之王是康师傅红烧牛肉面,第二是老坛酸菜

2018-12-07
神绰绰

神绰绰:你这个声音听的让人昏昏欲睡

2018-12-07
东南

东南:不说别的了,先吃碗泡面去~

2018-12-07
东南

东南:有的时候吃泡面可以唤起我们对过去的回忆...

2018-12-07
心若止水

心若止水:晚上看电视时吃一碗泡面,是我最想做的事儿 ,满足得漫出心头 好温暖……

2018-12-07
心若止水

心若止水:泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

2018-12-07
格兰特曼

格兰特曼:小的时候,大概是90年代末吧。小浣熊方便面里有水浒卡,为了集齐108张卡片,成箱的买方便面,都快吃吐了,上顿下顿是面。跟小朋友玩的时候,打赌胜出或者替写作业的奖励都是水浒卡😁后来实在不好找的卡片,要么求人要,要么拿零花钱买,最后终于集齐了一套。现在时不时翻起来,看一看,闻一闻,都是当时青春年少的味道。

2018-12-07
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