节目

333漕运经济催生出中国菜系

所属专辑: 玖柠檬酸菜谈

主播:

玖柠檬

最近更新: 1小时前时长: 24:19

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蹲街看天空:听得都饿了

2024-03-21

飞哥:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2024-03-06

147xxxx0787清蒸王福重:好

2024-02-25

资深餐饮人:记得几十年前上专业课时，维扬菜的组成。是由苏北菜加金陵菜系。再加上徐州的彭城菜，具体的占比需要史料支撑才能计算出。

2024-02-20

资深餐饮人:京苏大菜有名的金陵三叉。由此可以考证到明洪武年间。因为他喜欢吃鹅。

2024-02-20

资深餐饮人:听了你的介绍，古人还真有餐饮特色。一般正史记载大事，缺少细节，本专辑弥补了遗憾。大开眼界。

2024-02-20

北方的狼:期待

2024-02-17

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