添加剂从业者的心里话——山东老肖

韩国8889965:这些案例讲的比我老师好，生动形象

力群:谢谢山东大汉，介绍很多专业知识，学到了怎样炒肉能嫩一些，315晚会曝光的原来了解吗，讲讲呀！

OCEAN:我来给老哥捧捧场，顺便涨涨姿势

小农夫五常大米:博学的肖大哥

神叨侠侣（慢晴和小李肥叨双人电台）:断断续续听了好几天哈，谢谢分享，涨芝士！

疯狂外星人小王:口才比以前溜多了 加油！！！

追梦者:有个问题想请教你下你，我喝了奶就不舒服，酸奶也不行，好像舒化奶也不行，但是我又想喝奶，有没有什么办法

追梦者:你讲的真好，希望以后能多讲一些这方面的知识，让我这种小白多长些见识，少走些人生弯路多一些阳光

每一天美一整天:就是喜欢听从业者讲业内的事儿，能讲的不能讲的都讲出来！😁

山东老肖:在咱们的“炸鸡”群可以上传。在我自己的“肖大叔聊烘焙”蜻蜓不让上传。这蜻蜓还是个水趸？

LN:感谢分享！你的声音辨识度很高，特别适合做主播

已重置:非常有营养！

ZLM:老肖讲的真好

亚汗:感觉就像某个大贪官在开廉政大会，恶心！！！！！！

亚汗:胡说八道，良心何在？？？？

亚汗:老哥你肯定是中央电视台的

好运:老哥，读烘焙bei吧？

for哥:分两次听完，讲的真是通透，好的方向就是越来越多香精香料的企业开始关注天然提取物，食品和饮料类的企业也关注天然提取的应用，中国的幅员辽阔中低端食品配料的市场广阔，手法也是层出不穷，就像广东凉茶里添加药品，就像接下来要讲的烘焙，添加的干果和奶制品类别基本没有严格的监管，临近到期或变质翻新的产品添加无法严格把控，都是事物发展的不同阶段，现在有部分食品类的新工厂已经能做到智能仓储和自动投料，可以在监管上做到数据化，但从古至今的失误，基本都是黑心，只有严格细化的立法能限制人无尽的欲望，期待更新啊！昨晚真是骂狗哥呢。😅😅😅

飞奔的石头:我有一个同学的孩子，大学期间勤工俭学在奶茶店，从此就不再喝奶茶了。☹️

微风细雨?:支持，讲的都是干货，满分