【闲情偶寄01】活色生香的三次旅行

6月12日，我们的开播纪念日，在这个特殊的日子里我们给所有收听的朋友送上一份小礼物，点击下图即可领取你的专属收听报告，赶快来试试吧 ↓↓↓

【彩蛋时刻】

★彩蛋(一) 1′56″ 咱们盘点一下四川人吃火锅十大疯狂行为 

人人都在说四川火锅好吃，让在外打工的四川人朝思暮想，让来旅游的人不想回乡。那这四川火锅究竟好吃到什么程度呢？

疯狂行为1：走在街上看，家家在飘香。

一到了做饭时间，在别的城市飘出来的都是炒菜的香味，但是在四川，十家有九家飘出来的都是火锅香味。尤其在傍晚时分，路过餐馆时闻到的是火锅的香味，路过别人家窗台吃飘出的是火锅底料在沸腾的香味。让人一下班就忍不住蹦回家，赶紧坐在桌子上和家人来一顿火锅盛宴。

疯狂行为2：火锅天天吃，从来不嫌腻。

再好吃的菜啊，我们每周吃个两三次也就差不多了，架不住天天吃。但是在四川，这火锅一个星期连续吃上七天也不会腻。当然这火锅也不仅仅是非四川人眼中的简单的在火锅里煮菜煮肉，有鸡汤火锅，猪骨火锅，腊肉火锅，四川的火锅保证一周吃七天都不会腻。

疯狂行为3：你吃火锅我请客。 

在店里免费吃火锅，一分钱不掏，最后还送礼品券？你信吗？反正我是信了。在四川就经常能碰到新开业的火锅店，或者周年店庆会推出这样的活动。顾客爱吃，老板爱请客，不亦乐乎。

疯狂行为4：烈日炎炎，火锅照吃不变。 

尽管四川的夏天温度高达四十度，但依然无法阻挡四川人吃火锅。中午时搬张桌子坐在太阳下，吃着热辣辣的火锅，随着汗水流走疲倦，和朋友举杯畅饮，扫除一身烦恼，巴适！ 

疯狂行为5：冰箱里没有冰棍，只有火锅底料。

四川人冰箱里最多的是什么？啤酒？蔬菜？错错错，全是大红袍火锅底料。就连在夏天，他们冰箱里的火锅底料都比冰棍多。为什么？方便随时吃火锅呗！

疯狂行为6：今年过节不收礼，收礼只收火锅料。 

你要问四川人最喜欢收到什么礼品啊，不是烟酒不是钱，火锅底料最贴心。四川人过年的时候，必然要加送几包大红袍火锅料给对方，以显示对对方的尊重与友好。所以说，送什么都别忘了带上火锅底料。

疯狂行为7：火锅店里人不断，来来往往吃出汗。

四川最常见的就是火锅店，火锅店里最常见的就是坐满了人。可以说只要是家火锅店，都是座无虚席。有点名气的火锅店更是排满了轮子，火锅味，麻辣味，飘香四溢。人流来来往往不断，吃到出了汗，把脸一擦，继续吃！ 

疯狂行为8：求婚不在火锅店，别的一切都免谈。

求婚本应是在西餐厅那种浪漫的地方，但是多数四川姑娘表示，她们喜欢男友把求婚地点设在火锅店。能和爱的人在一起等待着火锅上桌，能够和爱的人一起吃着同样爱吃的菜，是多么大的幸福。如果求婚不在火锅店。哼哼，那你要小心喽。

疯狂行为9：嘴刁只吃大红袍，别的底料都不要。

四川人吃火锅已经吃出一定的境界了，火锅底料只吃一种，是不是大红袍，他们远远的闻闻味道就知道。不是自己喜欢的火锅底料，吃着心里就不舒服。所以四川人吃火锅也是很讲究的。不是大红袍，走人换店。

疯狂行为10：火锅好吃汤好喝，全部都要喝光光。

在一家新开的火锅店里，顾客不仅把菜都吃光，居然还慢慢的享受的喝起了火锅汤。细问才知道，新开的这家店味道正宗惨了，用的是大红袍的火锅底料，火锅汤喝起来更是巴适。

★彩蛋（二） 8′43″ 樊建川：倾尽亿万身家留住民族记忆

官至市长辞职下海经商，经商亿万身家转型由自筹自建建川博物馆聚落，2005年开馆，震惊全国。

许多人看后很兴奋，说它有特色、有内容、有品位。但在当时更多的人却是不理解，甚至认为樊建川是疯子。 人们不理解樊建川把辛辛苦苦挣来的亿万家产全部砸进“民间博物馆”这个无底洞，到底是怎么想的。 

辞职不做市长，下海经商 

一说樊建川，往往会提到那个四川人所熟知的故事：他的公司是都江堰城区最大的开发商，汶川地震的时候，他建设的小区没有一间房子倒塌，老百姓都打着横幅感谢他。 

1988年至1993年，他在宜宾工作五年，曾任宜宾地区宜宾市常务副市长，却辞了。辞职的反响很大，宜宾日报1993年6月有篇文章《市长辞职众说纷纭》，有人觉得他辞掉市长很了不起。

 “有人觉得可惜，对我而言没有什么可惜不可惜的。” 当时他曾以副市长身份，参与了一次夜市摆摊活动，为的是亲身体会市场经济，还引起宜宾市一阵轰动。这一次体验，樊建川的眼光就更远了。即将升任市长之际，他主动辞职，下海经商。 

为什么要辞去市长之职呢？樊建川认为：“一是觉得不太适合这个工作，嘴巴太快；二是觉得当公务员收入太低了；三是觉得宜宾偏远，不适合我搞收藏。” 

不吃饭也要搞收藏，为了民族记忆做敲钟人 

父亲被关“牛棚”的时候，樊建川每天收集小报、传单，一部分拿去给父亲看，另一部分自己收起来，想了解到底发生了什么，也正是从那个时候起，他有了收集报纸、书信的习惯。 在西安读书，有条古玩街，他也常去闲逛，跟着懂行的，收些才子佳人、风花雪月的东西。

后来，他觉得那些东西没意思，因为是军人，对抗战前辈有敬意，想用自己的方式去纪念他们，开始收集各种跟抗战相关的东西。

1

樊建川到处捡破烂，人家不要的东西，他当成宝贝一样带回去。尤其是去了老村、老宅，看到堆在一起的旧垃圾，他就忍不住上前扒拉，缠着人家问家里还有没有。 

那时候，他还没什么钱，一家人周末出去逛街，答应好给妻子买裙子，半路看到想要收藏的勋章，笑嘻嘻扭头跟妻子说：“先把钱借我，下次给你买。”为了收藏，连饭都可以不吃。 

赚到钱后，樊建川甩开膀子，只要看中的东西，马上就买。有次，他在塘沽看到有人砸碉堡，就问：“兄弟，这碉堡谁修的？”一听是抗战留下的，他赶紧付钱，愣是把50吨的碉堡运回四川。

2

樊建川申办成立建川博物馆时，几乎所有的人都反对：“文物捐给国家就可以了嘛，没有必要掏钱搞这事。”可是樊建川已经铁了心，一个民族要有记忆，历史是绝不能被遗忘的。 

他说：“四川有两千家房地产开发商，少我一个没关系。中国13亿人，12.5亿都该过平淡正常的生活，但也该有人挺起脊梁，敲响警钟，我就想做一个敲钟人。”

朋友听说他来真的了，一个劲儿骂他：“你傻啊，非要把钱砸在这件事上，博物馆就是个无底洞，你这是准备当烈士？” 樊建川不管别人的意见，卖掉了办公楼、商铺、加油站，把资金全部投到了博物馆。手续办完，开工已是04年11月，他却又给自己定了个目标：“2005年是抗战胜利60周年，这是一个甲子，是个大事，必须在8·15时开馆！” 

★彩蛋（三） 10′07″ 何谓“少不入川，老不出蜀” 

少不入川，乐不思归 

天府之国实乃温柔之乡，好吃好喝好山好水之外还美女如云。少年当胸怀天下，若早年入川，意志不坚定者难免流连忘返，乐不思归，如此则一生平淡，难成大事。

老不出蜀，宜人宜居 

川蜀之地，美女云集，气候宜人，会给人一种流连忘返的感受，如果年少时长居此地会形成一种安逸的情绪而懈怠工作，而此地又十分适合生活和居住，因此老年不愿离开也是常理！